12.31
2019
巷弄人文懷舊小餅舖,重新號召巷仔內知音 - 宜德和志 YearsCake


原名宜和餅店。70年來低調隱身永康商圈巷弄裡,環境周遭充滿人文氣息,憑藉純手工製作的道地美味,從1950年屹立至今。原店址位於永康街75巷周家祖厝內,後因土地徵收被迫搬遷。然目前所在之潮州街小巷過路客少,全店僅12坪大,前店後場接待客人空間不足,環境亦嫌凌亂。經由甦活改造由上述背景出發,品牌定位「巷仔內手工老餅舖」,一語雙關號召內行的消費者。原店名無法註冊商標,取自家族四代名字重新命名「宜德和志YearsCake」,象徵傳承與新生。重整店場動線,並設計文創質感新包裝。另企劃品牌地圖〈老餅舖的巷弄行腳〉,以商圈特色景點結合餅舖搬遷路線,傳遞老店人文質地與品牌歷史。




店家名稱:宜德和志(宜和餅店)
店家地址:106台北市大安區潮州街149號
店家電話:02 2370 7118
營業時間:10:00-21:00
店家網址:https://www.facebook.com/yearscake/