09.15
2022
泰式料理翻新跨界創意，同饗海派熱情 ──Coco Brother椰兄
一個人也能暢饗酸甜鮮辣
—Coco Brother椰兄
陽光、沙灘、椰子林，
海島秘境一口泰料就能相遇。
愛海的老闆泰有緣，從夜市攤車推起，
不走捷徑，不用現成醬料湯底，
酸甜鮮辣都是真材原味的誠意，
因為，椰兄真的當你是兄弟。
椰汁雞、檸檬魚，定食鍋物隨興道地，
打拋豬冰花煎餃、紅咖哩墨西哥捲，翻玩跨界新意。
不想呼朋引伴，歡迎開心獨享一人份暢快，
想要呼朋引伴，海派的熱情同桌共享澎湃。
sa-wat-dee-ka 你好我好說聲嗨，
招牌椰子冰淇淋端上來，兄弟，一直都在！
- 改造重點（輕改造型店）
椰兄以道地泰式椰子冰淇淋起家，自東南亞引進正宗泰式料理，主打一個人也能享用的泰式定食，另推出跨界創意料理。透過輕改造聚焦品牌定位「海派泰式創意料理」強化特色並呼應品牌名稱。統整招牌之CI識別，並將原本略顯雜亂之門面環境重新整裝，以品牌吉祥物妝點海派風情，搭配Slogan「一個人也能暢饗酸甜鮮辣」，打造泰料的秘境天堂。
店家名稱：Coco Brother 椰兄-慶城店
店家地址：105台北市松山區南京東路三段303巷24號
店家電話：(02)2514-9696
營業時間：星期一至六11:30-15:00 17:30-21:30、星期日11:30-21:30
店家 FB ：https://www.facebook.com/cocobrother.icecream02
