01.01
2016
當西方花草遇到東方漢藥 ── 聯通漢芳
台北迪化街是中藥鋪匯集之處,其中不乏百年老店。一路走過,每家的招牌、陳設大同小異,包括擺到騎樓的產品也多有雷同。但走到位於霞海城隍廟斜對面的「聯通漢芳」,店內除了人蔘、當歸、杜仲、何首烏…等上百種傳統中藥材,還針對產後做月子的婦女,開發了整套藥膳食補系列,從養血八珍、益智天麻、筋骨藥膳…,到外用的潔髮包、沐浴包,一應俱全。此外,還有茉莉、桂花、金盞、迷迭香…等幾十種來自世界各國的花草茶包。騎樓柱面上,就掛著花草盆栽,一股療癒的芬芳,撲面而來。
 
「聯通漢芳」老闆徐慶棋18歲就進了中藥鋪當學徒,退伍後正逢政府開放進口大陸中藥材,並可以到中藥產地直接了解藥材種植過程,於是於1992年創立聯通興業有限公司,做中藥進口貿易。2003年開始在迪化街承租店面,開拓零售業務。過去身為貿易商,需把關藥材品質的好壞、產地與加工過程,零售業務更需要了解各種藥材的固有成方與特性,以及對人體的效用。徐慶棋不只下功夫學習,還身體力行並用在兒女身上。
 
身體力行養生智慧

兒子偉哲從小到大,每回遇到小感冒或腸胃不適,都是吃爸爸調配的中藥來緩解。直到一年多前回家協助事業,慢慢的也開始嘗試用中藥保養身體,自己抓藥材調配養生茶。身為中藥商的小孩,從小把冬蟲夏草當玩具,粉光蔘照三餐吃,調皮就要挨耆條一頓打。進入青春期正在發育的時候,爸爸抓來轉骨的藥膳,酸酸苦苦的,並不怎麼好吃,吃了幾次之後就不吃了。徐慶棋後來加以改良,加入一點蜂蜜做成藥丸,偉哲持續吃了好一段時間,後來果真長到180公分高。
 
聯通還有一款招牌的中藥養生茶,是以孫安迪醫師提倡的養身茶(黃耆、枸杞、紅棗)為基底,再加了當歸跟東洋蔘,男女老幼都可以喝。五種藥材普遍也平價,聯通特地做成茶包方便使用,是最理想的中藥養生入門選擇。
 
從貿易擴展到零售,面對顧客也讓聯通得到最直接的回饋與鼓勵。一位嘉義的阿嬤,除了罹患憂鬱症,還有包括骨質疏鬆、駝背、三高等老化症狀。向來習慣吃西藥的她,想改用中藥調理身體,剛好一位朋友是聯通的的老顧客,在徐老闆的建議之下,阿嬤專程從嘉義北上來找聯通。經過徐老闆仔細地詢問狀況,讓她帶回一些保養的藥材回去使用,病情漸漸好轉。每隔一段時間,店裡的人還會打電話給阿嬤關心她的身體狀況。現在阿嬤都會不定期上來台北,繼續找聯通來保養身體。不管是改善身體症狀,或是日常的保養調理,長久下來,聯通累積了一批忠實的客戶。
 
芬芳療癒的養生之道

徐偉哲與姐夫返家加入藥鋪的經營行列後,為了創造差異性,推出了西方花草系列,不管是花草茶、水果茶、還是手工皂材料的植物細粉,憑著經營貿易起家的優勢,再全世界蒐羅上等貨源,也擴大了藥草的療癒範圍。
 
2016年,聯通入選臺北市商業處「臺北市大同特色商圈傳統店家品質提升」計畫(「台北,大同大不同」),因商品線延伸,原名稱「聯通中藥行」已無法涵蓋兩大主軸,在顧問的協助之下,品牌定位聚焦東方漢藥結合西方花草,以新名稱「聯通漢芳」打造一語雙關之感性品牌風格,跳脫迪化街傳統中藥行之固有印象。
 
如今偉哲自己也當了爸爸,開始在店裡舉辦小小神農活動,讓親子可以一起做體驗,從辨別基本中藥材開始,再拿起小秤子秤藥材、磨藥粉。姿勢有模有樣,小小心靈裡,埋下中藥智慧的種子。
 
一帖古法煉製的藥膳樂活養生,一杯怡情舒壓的花草漫度時光。徐家父子兩代,從漢方中藥起家,擴及西洋花草,化為迪化街上最療癒的芬芳。當西方花草香料遇見了東方漢藥,生生不息,傳承芬芳療癒的養生之道。