(2019-07-15)
台北造起來快閃北市府-迪化街兩家南北貨行接力第2棒!澎玉191 JADE BOAT 191 兩位二代當家化身型男主廚,還自備文青風小烤箱,????法國麵包切片熱熱出爐,三種XO醬自由選。澎湖的道地鮮香與法國麵包的淡淡鹹味意外合拍,想不想回家試做看看? 漁網、浮球、紅磚網垂,陳老闆慷慨出借壓箱寶,沒法把「澎玉191號」開來北市府,我們用老漁船上的道具重現漁港風情。澎玉191的佈展主題:在北市府遇見澎 ...
(2018-12-31)
店家原名成達行,創辦人陳老闆夫妻來自澎湖漁村虎井嶼,1989年落腳迪化街創業,幾經流轉後買下迪化街一段191號現址。店裡各種山珍海產,澎湖產品不多,與其他南北貨行區隔不大。主力客戶以市場攤販為主,但漸漸凋零。經甦活輔導改造,將第一代陳老闆爸爸的渔船「澎玉156」,結合店面的門牌號碼,轉化成品牌名稱 「澎玉191 JADE BOAT」。空間並以船的意象設計,重整動線,引進更多澎湖商品。品牌定位為「船 ...
(2018-12-31)
隆隆的船聲劃破了寧靜的漁村,船聲最大的,一定就是阿公的船,船上滿載的沙丁或小卷,是溫飽一家的保障。等到漁船下完漁獲、清理乾淨,就是孩子們跳港玩水的時刻澎湖虎井嶼,一個北回歸線經過的小漁村,也是名邦和妹妹名渟出生的故鄉。聽爸爸說,60年前純樸的小島沒有糖果玩具,海膽卻是唾手可得,潛入水裡抓幾個上來,帶回家給阿嬤炒蛋;山上的仙人掌果實拔掉刺,就是島上孩子的零食。名邦的爸爸叫陳順豐,媽媽陳若菁是爸爸的同 ...
(2018-12-31)
迪化街中段的成達行,專做批發,丁香、香菇為店裡生意大宗,未經營零售市場,客戶多為市場攤販,可惜已漸漸凋零。十年前,兒子回家幫忙,純樸耿直的一家人,看著迪化街南北貨批發生意的興衰,不做行銷、也沒有亮眼的店面,在迪化街中段默默經營了30多年。澎湖的身世,接上了大稻埕的故事緣於去年的北市府店家改造計畫,顧問團隊第一回踏進店裡,只見一落落的香菇與蝦米,天花板吊著魷魚和柴魚片,就像街上任何一家南北貨行,店裡 ...
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