(2019-12-23)
8年 北市產業發展局商業處 「老店正潮 - 臺北市舊城區暨捷運沿線傳統店家再造計畫」甦活執行輔導店家:福大同、陳振芳、黃長生、五色本物、元太商行、澎玉191、誠天下葯食舖、我舍方、新純香 款茶舖、復唧集為維護臺北市傳統行業特色與文化,且使老店能延續、加強競爭力與轉型創造新生命力,由臺北市商業處主辦之「臺北市大同暨週邊捷運沿線特色商圈傳統店家品質提升」服務案(簡稱:台北,大同大不同),105-106 ...
(2018-12-31)
與爸媽、妹妹、妹婿一起,投入「老店正潮」計畫。回溯父母親當年從澎湖灣到大稻埕的歷程,以阿公的第一艘漁船「澎玉156」為名,結合店址的門牌號碼191號,打造品牌「澎玉191」。澎玉191,一艘象徵傳承與豐收的船,也滿載著30年來一家人與顧客間的點滴回憶。一位傳統市場批發客,從當年創業不久便一直是支撐店裡的重要支柱,店面經歷2次搬遷,還是始終如一、不離不棄,每年的端午節,都會收到一串他親手做的粽子。就 ...
(2018-12-31)
。2018年,父子倆投入「台北老店正潮」計畫,在顧問的協助下,將原本網站平台的構想深化延伸,以印花布藝玩美實驗室為定位,正式成立新品牌。品牌名稱「復唧集Weative」,取意於木蘭詩的開頭句,表達織布機聲音又再起,象徵衰微的傳統布業轉型再生。而「集」字與英文名稱點出集眾人創意與資源的織品平台。新品牌預計在大稻埕尋覓適當場地以嶄新姿態亮相,同時在既有的辦公空間內,設計、開闢了新品牌的微型展示櫥窗。復 ...
(2018-12-31)
18年世耀與太太一起申請「台北老店正潮」計畫,希望能肩負起示範店家的責任,抛磚引玉再起職人精神,共同保留、推廣、創新南昌老街的傢俱產業。居家面目,隨心擺佈傢俱業關照生活的每一個細節,店裡經銷的德國美得麗名床,還拿下了台灣銷售年度冠軍。長久以來對傢俱產業的觀察,深知傢俱行不應僅僅販賣傢俱,更是要販賣消費者對家、對所處環境的期望。這不是市面上方方正正硬梆梆的系統傢俱就可以辦到的,世耀明白這是他與市場區 ...
(2018-12-31)
下,黃長生入選2018年「台北老店正潮計畫」,從「漢方寶典,古法行踐」的定位出發,老店以現代版藏經閣的姿態轉身,繼續推廣漢藥古方。一片片親手切下的人蔘、當歸、肉桂,蘊含著黃長生的康健祝福;老藥師的切身關照與悉心叮囑,更源自行之千年的藥理根基。古法炮製不求速效,一如身心調理之道,黃長生三代行古法,當歸美好人生。 ...
(2018-12-31)
。2018年他與女兒共同投入「老店正潮計畫」,父女同心,合力帶著老茶行轉型,更讓茶文化藉此延續。顧問由閩茶曲取來靈感,賦予Slogan「新焙舊烘,百年藏紅」,從福大同百年烘茶工藝出發,隱喻茶人世家茶葉覆焙之講究工序,烘托茶品的珍稀價值與文化感。福大同一系列茶款,新茶老茶各有巧妙。台灣高山烏龍,來自大禹嶺、梨山、杉林溪、阿里山,輕烘淺焙,帶著清新的芬芳。30年以上的珍稀武夷岩茶、安溪鐵觀音、台灣老烏 ...
(2018-12-31)
,2018年入圍台北市商業處「老店正潮 台北市傳統店家再造計畫」,重新定義品牌,改名為「五色本物」,五色為強調五色養生,而本物為誠實好物。從小在店面二樓長大的史家瑜是五色本物的第三代接班人,正港的迪化街小孩。小時候因為家裡總是堆滿各式海鮮貨物,所以衣服書包上總是充滿「大海的味道」,常常在學校被同學嘲笑。小家瑜還曾埋怨過爸媽「為什麼家裡是在迪化街上賣這些東西呢?」但長大後去美國實習的家瑜才忽然明白, ...
(2018-12-31)
終於說服父母親在同年參加「台北老店正潮」專案,著手進行改造!解惑解難,使命必達從開店至今,以同理心為客戶解難,是元太不變的經營理念。對於批發商人,像是他們的採購顧問,為顧客搜尋物美價廉的貨品,而且無論店內有無販售,皆是使命必達;對於家庭客,像是他們的生活幫手,如何料理到如何送禮,身體的疑難雜症到人生的喜怒哀樂,通通都包辦;而對於觀光客,則如同導遊,推薦最在地的資訊,甚至帶著他們一同遊逛採購。給生活 ...
(2018-12-31)
,2018年,劉老闆投入「台北老店正潮計畫」,以「誠天下葯食舖」新名稱再出發,源自父親的訓勉,也是他的信念 ─ 做生意絕不能偷工減料!店面變身懷舊風藥膳廚房,門口一尊公仔,以兒子劉銘為形象打造,頭戴廚師帽、手中拿著人蔘,繼續傳承這段中藥擁抱美食的美好緣分。 原本業務以批發為主,尤其許多餐廳業者都是他們的主顧客。曾經有家知名羊肉爐採用後,生意興隆,門市遍及全省。但後來想節省成本,改與別家購買比較便宜 ...
(2018-12-31)
到的證明。2018年投入「台北老店正潮計畫」,老香舖轉身懷舊文創香品品牌,讓百年工藝的香火綿延下一個世代。曾經有兩位僧人遠從不丹帶著稀香拙具羅(安息香)四處尋求高手調合香料及製成香品,但拙具羅黏性重、研磨難、燃點高,再再與一般製香原料的條件背道而馳。陳盈州誠惶誠恐的勇敢接下挑戰,每天研究植物學、陀羅尼等經典,重覆配香、改良,終於不負僧人所託。一香凝然,不嗆鼻不搶味,柔柔軟軟芬蘙彌室,承襲著拙具羅的 ...
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