(2024-01-01)
酥,做到忘我」1990年代末,士林夜市人聲熱絡,一家堅果酥小攤,甜熱酥香陣陣飄散,年方十來歲的少年,跟著父親學炒糖,之前攤車經營多年沒有名字,後來父親以少年的名字「爵林」為名。花生、芝麻、腰果烤個香熟倒入熱鍋;文火漸熱糖漸融,師傅以巧勁翻炒陣陣,倒上平台以大擀麵棍壓輾平鋪,趁熱切塊。炒糖講求時間和火候,手炒手切都得俐落,動作慢了,味道和口感就差一截。少年炒糖師長大,接下父親的鐵鏟子,不變的手工細活 ...
(2024-01-01)
ng tang店家地址:臺北市士林區中山北路六段208號店家電話:0228386508營業時間:週一至週五09:00-21:30、週六 09:00-17:30、日 休息店家FB:https://www.facebook.com/TAICHANGTANG店家網站:https://www.taichangtang.com.tw/ 歡迎點開下方縮圖,觀看更多改造後照片。 (下方附有圖說) ...
(2021-01-01)
稱:美縫店家地址:111台北市士林區天母西路3號1樓之10店家電話:(02)2873 0636營業時間:(一) (日) 13:00 - 20:30店家 FB :https://www.facebook.com/mhseamgroup 歡迎點開下方縮圖,觀看更多照片。圖片 1-4 為改造後;圖片 5-8 為改造前 (下方附有圖說) ...
(2021-01-01)
走出士林捷運站1號出口向右望去,三層樓高的招牌色彩繽紛、熱清洋溢,歐品鄉廚正向你打招呼呢~特調的義大利麵紅醬鮮甜、白醬濃香、清炒爽口,與來自歐洲的麵條、特級橄欖油充份交融,綴上豐富配料、義式香料,從店裝到現點現做的麵點,繽紛豐派,味美價廉,20年來提供無數上班族、年輕學子、大小家庭一份豐富溫暖又實在的義大利美味。不畏困難,用美食撐起一家子歐品鄉廚老闆劉秉乾的父親,公職退休後投資失敗,只好帶著一家大 ...
(2021-01-01)
時,之絃因緣與家人接掌一間位於士林的牛肉麵店。一直以來對餐飲的熱情不減,之絃想著,也許可以用做甜點的心態去做傳統美食,何嘗不是一種挑戰?曾經,之絃對甜點情有獨鍾,為了呈現層次及口感,一個蛋糕需要無數道工藝,而過程中,還有一個重要的原料,叫做「耐心等待」。等待烘烤、等待冷卻,等待味道更融合,等待成型,只為了讓成品更完美。透過甜點,讓之絃悟出了等待的精髓,而一碗牛肉麵,何嘗不也是時間醞釀而來?費工慢熬 ...
(2021-01-01)
:牛有廖店家地址:111台北市士林區美德街16巷8號店家電話:(02)8861 3708營業時間:(一) (日) 11:00 - 21:30店家 FB :https://www.facebook.com/beefull.noodles 歡迎點開下方縮圖,觀看更多照片。圖片 1-4 為改造後;圖片 5-8 為改造前 (下方附有圖說) ...
(2021-01-01)
者物超所值的美食享受。位於捷運士林站出口邊,門面招牌篇幅雖高達三層樓高,但版面正面被柱體遮蓋,為了加深往來路人留意店家品牌的印象,透過改造更名「歐品鄉廚European FarmTable」,偕同品牌定位「平實風義式田園餐桌」樹立品牌特色,刷新門面,以全新視覺打造如在歐洲鄉間用餐的環境質感。 來看看歐品鄉廚的品牌故事【平實風義式田園餐桌】店家名稱:歐品鄉廚店家地址:111 台北市士林區中正路235 ...
(2021-01-01)
義甜時店家地址:111 台北市士林區天母東路8巷21-2號店家電話:(02) 2874 7989營業時間:(一)、(三) - (日) 12:00 - 20:00店家 FB :https://www.facebook.com/ismpatisserie 歡迎點開下方縮圖,觀看更多改造後照片。 (下方附有圖說) ...
(2020-01-01)
erie店家地址:111台北市士林區天母東路16號店家電話:02-2876-6616營業時間:星期一~星期日 11:00~19:00FB:https://www.facebook.com/sweet16.patisserie/?locale=zh_TW 歡迎點開下方縮圖,觀看更多照片。 ...
(2020-01-01)
:餃當家店家地址:111臺北市士林區德行東路194號店家電話:02 2834 0193營業時間:(一)(日) 11:00 14:30 17:0021:00店家 FB :https://www.facebook.com/Go.Dumpling.Chen/?ref=page_internal 歡迎點開下方縮圖,觀看更多照片。圖片 1-4 為改造後;圖片 5-7 為改造前 (下方附有圖說) ...
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