(2024-01-01)
造)位於迪化街一間百年閩式店屋歷史建築內,有別於迪化街傳統南北貨行,主力商品為台日泰食材醬料,然此特色未特別強調。十年前門市即有小包裝販售,商品陳列與動線卻以服務批發客為主,不便零售顧客選購。透過輕改造品牌定位「閩式老屋食新主張」搭配品牌Slogan「台日泰食材醬料,獵鮮精挑!」點出老店為飲食生活帶來多元豐富的新面貌。另設計品牌CI,特色商品展陳,並結合老店與老屋歷史介紹,將過去被櫃位遮擋的老石磚 ...
(2018-01-01)
永牛奶的總經銷處,如今已被列為歷史建築。二進間的天井中庭,在第三代小老闆的慧心下,搭了一個仿古的涼亭,如同中式傳統建築的過水廊,提供夏日納涼及作息之所。中醫陰陽五行「木、火、土、金、水」的理念,融入在建築裡,更實踐在生活中。在他的爭取下,黃長生入選2018年「台北老店正潮計畫」,從「漢方寶典,古法行踐」的定位出發,老店以現代版藏經閣的姿態轉身,繼續推廣漢藥古方。一片片親手切下的人蔘、當歸、肉桂,蘊 ...
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