(2020-12-31)
重返舊埕時光「大盜陳」13主廚葵妮的藝想甜園「Q sweet巧克力菁點」14為家人熬煮的純真滋味「夏樹甜品」15開啟藝術與美食創意對話的「貳拾陸巷 Somebody Cafe」16蔥蒜暨黑色養生食品專賣的「烏覓馬」17永康街30年茶藝館「沁園茶莊」18創意銀飾訂製專家「Argent安爵銀飾工房」19大稻埕個性茶品「埕畔茶坊」20典藏上萬本外文雜誌的「boven雜誌圖書館」21用音樂盒為顧客說故事的 ...
(2020-01-01)
主廚葵妮的藝想甜園── Q sweet 巧克力菁點閉上眼,讓巧克力領味,走進遠方的可可田,馬達加斯加熱帶果園,檸檬喚醒午間的瞌睡,爪哇島上,東方的神秘辛香跟著風一路蜿蜒,一縷芬芳竄入了鼻尖,秘魯的清晨花香正甜。台灣的玉荷包、青芒果、野薑花,翻身法式軟糖,千里一線牽,風土孕育了一場味覺的試驗。世界巧克力大賽得主 葵妮,年年赴歐洲尋訪上好原料,單一產區可可豆的純粹,佐以田園菁華的新鮮,以雙手譜寫菁品甜 ...
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