(2021-01-01)
CURA創辦人曾遠赴披薩的故鄉那不勒斯習藝,秉持著創生家鄉的創業初衷,在祖傳三代的老屋裡開設窯烤披薩專賣店,然無中文名稱與行銷論述,不利記憶與傳播,門面視覺凌亂。透過改造新增中文名稱「古樂餅舖」,並定位「阿公老厝裡的義香料理」及Slogan「窯火熾心‧古道樂嚐」,連結店主創業初心與商品特色,強化外賣外送,門面重新整頓,吸引消費者樂嚐!店家名稱:CURA PIZZA店家地址:108 台北市萬華區東園 ...
(2019-12-23)
歐奇批薩」,打造窯烤披薩原生地那不勒斯風情,引進白衣黑面「普欽耐拉」的歡樂元素,另闢個人份披薩及下午茶產品,全時段營運提升效益。來自川劇世家的專業演藝工作者,嫁來台灣後賣起家鄉味「麻辣巴蕾」,品牌轉身以全新命名詮釋巴人的味蕾及隱喻創辦人習舞的淵源,並強化川劇文化與美食的體驗空間,提升品牌形象價值,開發更多潛在年輕客群。​為求擴大計畫成效,本年度除了協助5家具潛質之「再造店家」由內至外全面再造翻轉外 ...
(2019-12-18)
思絕味、「歐奇窯烤披薩」為獲得那不勒斯認證的正統窯烤披薩。【創意造形】:復唧集、我舍方傳統行業發揮軟實力,從生活美學與客製創意出發開啟美好生活提案,如「復唧集」變身成展現專業及玩美體驗的印花布藝玩美實驗室、「我舍方」以居家設計顧問的角色,成為個性生活設計師的助力者。今(108)年持續針對「美食餐飲」及「傳統產業」2類型之特色店家進行招募甄選,為讓有興趣參與的店家更深入了解輔導內容,分別於5月21、 ...
(2019-06-04)
接了大稻埕的黃金年代 一片獲得那不勒斯認證的披薩,想起了那時旅行最燦爛的陽光 時光的飛逝,生活的改變 不變的是,心底最深的回味 ...
(2018-01-01)
那不勒斯,義大利的南方小鎮,臨海、艷陽高照,它是義大利民謠、曼陀林和披薩的故鄉。空氣中有海的鹹味,還有披薩新鮮出爐的香氣外脆內薄的那不勒斯披薩,口感鬆軟、帶有原始麥香,淋上頂級初榨橄欖油、新鮮番茄熬製的番茄醬等配料,是義大利的正宗吃法!2010年創始於天母的OGGI歐奇窯烤披薩,是台灣第一家取得義大利AVPN「那不勒斯披薩協會」認證的披薩專賣店,店內的牆上,就掛著這張得來不易的證書。正統的那不勒斯 ...
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