（2020-04-01）
如日系家徽。整間店以品牌CI色 暖紅色塗裝，亮眼不失沉穩。改造前改造後嚐一口艋舺的義氣！2樓的文化牆，有品牌故事及歷史照片，還特意放上了國片《艋舺》中關於兩喜號的經典對白。我們另與設計團隊一起，為店內的招牌商品策劃復古海報牆，趣味文案融入店裡招牌小吃特色，也挖掘出艋舺的另一個面相。改造前改造後所謂的兄弟文化，除了網路流行的8+9語錄，能否以更具深度的視角加以轉譯？「霸氣米粉炒」、「燥起來滷肉飯」 ...
（2020-04-01）
庭老師另取「小王煮瓜Wangs Broth」，提取、顯化了這道招牌菜的烹調手法。「小王煮瓜」，鮮活的畫面感融和幽默的市井氣，傳遞小王家的煮傳美食。與Slogan「吃過的人都誇！」上下呼應，趣味反轉諺語「老王賣瓜，自賣自誇」，強調人吃人誇的好口碑！改造後小王的起源跟料理的特色，成為了改造的元素，從Logo開始，設計團隊以一系列插畫圖騰，為小王煮瓜渲染了趣味的視覺意象。門面設計巧妙融入花瓜罐頭，走進店 ...
（2020-03-15）
▹ 創造自己的競爭力，就是最好的免疫力 ◃歡迎申請2020「台北造起來-店家再造計畫」!頭家們～想替自己的店做改變、提升競爭力嗎？您的心聲，阿北聽到了！快點參加➜台北造起來#店家再造 由專業輔導團隊量身打造，透過【＃品牌定位 ⧓ ＃包裝設計 ⧓ ＃資金挹注】等項目協助，幫助您的店家升級轉型超進化⇧讓《台北造起來》 陪您一起蛻變成長亮起來！ 來看看三位頭家學長現身說法(點我看影片)告訴您改造前後的小 ...
（2020-02-20）
配之英文品牌名稱Healing Herbar，結合herb(藥草)與bar(吧檯)的複合字，呼應茶吧之品牌定位，讓千年智慧的青草，吹起一股清新療癒風！庭庭老師另提了對聯「壺裡百草乾坤，杯中萬華長潤」作為品牌Slogan，融合了商品精髓與地緣特色，既傳達青草浩瀚的養生智慧，更巧妙融入所在地「萬華」，標誌文化的傳承。兼顧傳承與體驗的青草文化博物館如何從店裝營造老字號的懷舊況味與文創新意？店門入口兩側的 ...
（2020-02-18）
n「一祥二和艋呷香」與英文名稱 Double Harmony，連結廟宇祈福文化，賦予艋舺在地祈福漢餅之意象，傳遞二和之雙倍祝福。品牌Logo亦以此為主要概念，兩個象徵圓滿與福氣的圓，中間嵌入廟宇圖騰，並將Slogan「壹祥貳和」以印章方式融合構圖，凸顯老店形象。主色系采沉穩的藏紅色，傳遞祥和祝福之精神，設計團隊另繪製了傳統模具與漢餅點心的小icon，融合於包裝設計與店面視覺形象，讓老漢餅有了活潑討 ...
（2020-02-17）
改造前挖掘情懷：一誠天下無難事 劉老闆常輔導小餐館及中藥房開業，曾幫某知名羊肉爐連鎖加盟店調配藥膳湯底，一炮而紅，然後來業者為降低成本另行購買便宜的藥材及香料，不到幾個月兵敗如山倒。再深入了解，原來，誠記不僅有一位深諳中藥的老闆，更有一位精於廚藝、擅長料理的老闆娘，只是這個凸顯品牌亮點的優勢一直未能彰顯，著實可惜。著眼老闆夫婦倆人各自所長，重新定位訴求藥膳食養，創造差異化，更擴大中藥潛在市場。踏入 ...
（2020-02-14）
麼？【品牌亮相】愛在溫意蔓延時 ─ 2020情人節特輯https://blog.soho.com.tw/?p=11363#100年都要在一起#胡家人的愛情靈藥#理想情人的模樣#巷仔內的老派甜蜜#牽手到老的證明 ...
（2020-01-17）
「妹妹，以後就沒辦法常常見到妳了」羅姊對芮芮說。一年一期的專案，每年都要面臨這種感傷的時刻羅姊是小王煮瓜的老闆娘，她是演講高手????，生動手勢+強大氣場，很想搬個肥皂箱讓她站上去。羅姊有一套自己的待客心法，100分的親和、90度的彎腰，在旁邊看著也不禁被她感動羅姊總是笑容滿面，唯一一次看她眼眶泛淚，是想起當年孩子還小的時候，店裡生意正忙。小朋友上完廁所沒人幫忙擦屁股，一坐一個鐘頭。好不容易等到媽 ...
（2020-01-03）
這應該是我們拿過最有份量的故事問卷之一，足足寫了10頁，執筆人是宜和的第三代老闆，周揚志。他從3歲開始講起，過程中很多的細節與感觸，也有爽朗真誠的自省與對話，感覺很像這個人就在你面前跟你說話。從頭到尾看完要花點時間，我們也跟著揚志一起，回顧了他成長的點點滴滴，直到成為這家70年老餅舖的接班人...印象最深的是，首次的顧問訪視，老闆娘周媽媽在中途走進店裡，加入了大家。她説起了當年騎著腳踏車，穿梭在巷 ...
（2020-01-01）
糕粿不貴，圓滿情味─ 三六食粑RiceCaking70多年前，阿祖與阿嬤日日做粿搓圓仔，透早天未亮，從江子翠坐上了渡船，提著桶仔在艋舺龍山寺前擺攤叫賣。紅龜粿求長壽，鳳片乾助發財，草仔粿保佑子孫平安智慧開過節的糕餅招福氣，拜拜的供品結善緣，綿延四代，艋舺最黏人的古意點心，呷甜甜、過好日，圓滿一世情。改造重點 (深度改造)原名三六圓仔店，於1943年艋舺龍山寺前擺攤賣粿及圓仔起家，店面老舊，目前傳至 ...
（2020-01-01）
十年過去，她已是店裡的靈魂人物 ─ 三六的阿美姊。無論老少，她都把客人當家人看待。老人家的寂寞，年輕人失意、失戀，都來找她訴苦。陪著哭、陪著笑，三六的阿美姊就這樣成了他們的顧問，和店裡的圓仔一樣，牢牢黏住客人的心。糕粿不貴，圓滿情味傍著龍山寺，配合著香客的各式需要，三六早已從原本只賣紅龜粿和甜湯的小店，擴張成20種品項的規模。阿美姊如今就像一本祭祀文化的活字典，再一點一滴傳授給三個兒女。郁虹以「粿 ...
（2020-01-01）
主廚葵妮的藝想甜園── Q sweet 巧克力菁點閉上眼，讓巧克力領味，走進遠方的可可田，馬達加斯加熱帶果園，檸檬喚醒午間的瞌睡，爪哇島上，東方的神秘辛香跟著風一路蜿蜒，一縷芬芳竄入了鼻尖，秘魯的清晨花香正甜。台灣的玉荷包、青芒果、野薑花，翻身法式軟糖，千里一線牽，風土孕育了一場味覺的試驗。世界巧克力大賽得主 葵妮，年年赴歐洲尋訪上好原料，單一產區可可豆的純粹，佐以田園菁華的新鮮，以雙手譜寫菁品甜 ...
（2020-01-01）
580營業時間：星期一~星期日 10:30~18:30FB：https://www.facebook.com/summertreesweet/?locale=zh_TW 歡迎點開下方縮圖，觀看更多照片。 ...
（2020-01-01）
天母日系法式甜點，為愛而生─ 甜典16號 Sweet 16 Patisserie戒指鮮花打動不了她，就做她最愛的甜點吧！一碗檸檬砌成塔，初嚐16歲的微酸心情，七彩水果切丁，層層築起甜蜜版16號公寓，草莓生乳捲成了紅色愛心，兩人終於走在一起。電子業二代為愛人生轉彎，赴日研習甜點手藝，優雅日系揉合法式浪漫，微糖輕甜不膩。每一口都是吃情的告白，獻給夢，獻給生活，獻給心中有愛的妳！店家名稱：甜典16號 S ...