現代化中藥溯源耕耘者 ─ 德利泰 Dai...
現代化中藥溯源耕耘者 ─ 德利泰 Dai...
出身彰化田尾的農家,陳清鈕從小即與中藥結下了不解之緣,天冷時,母親燉藥膳替他補冬養身體;生病的時候,...
巷仔內手工老餅舖 ─ 宜德和志YearsCake
巷仔內手工老餅舖 ─ 宜德和志Years...
故事就從信義路二段的宜和食品行開始...   周揚志的阿公以洋菓子起家,直到1950年...
川劇武旦的鄉思絕味 ─ 麻辣巴蕾
川劇武旦的鄉思絕味 ─ 麻辣巴蕾
一個出生於重慶川劇世家的武旦演員,嫁做了台灣媳婦,舞台上的飛天女俠轉身抄起了鍋鏟菜刀,以家鄉的重慶小...
大稻埕百年冰鎮滷味 ─ 小春園
大稻埕百年冰鎮滷味 ─ 小春園
1950年,台北建成圓環,小吃攤一個挨著一個,人來人往熱鬧滾滾。就在圓環邊,南京西路騎樓下一個小攤子...
船承自澎湖灣的山海味 ─ 澎玉191 JadeBoat 191
船承自澎湖灣的山海味 ─ 澎玉191 J...
隆隆的船聲劃破了寧靜的漁村,船聲最大的,一定就是阿公的船,船上滿載的沙丁或小卷,是溫飽一家的保障。等...
印花布藝玩美實驗室 ─ 復唧集 Weative
印花布藝玩美實驗室 ─ 復唧集 Weat...
1980年代,台灣紡織業一片榮景,從早期的進口布料,開始大量研發自產布料。電子業出生的黎明志,因為家...
個性生活設計師的助力者 - 我舍方 Selfurnishing
個性生活設計師的助力者 - 我舍方 Se...
「老闆,這張桌可不可以改搭那個腳?」,「老闆,這個櫃可不可以變型收納?」南昌傢俱街上一家傢俱店的招牌...
循古法,當歸美好人生 ─ 黃長生 Huang Chang Sheng
循古法,當歸美好人生 ─ 黃長生 Hua...
迪化街上,一家老藥行飄出了濃烈香氣,經過的行人好奇探頭著。櫃檯後方,師傅正以磨得銳利的鐵刀,一片一片...
老艋舺的第一縷茶煙 ─ 福大同FullDone Old Tea
老艋舺的第一縷茶煙 ─ 福大同FullD...
道光25年間,台北第一街,人聲鼎沸絡繹不絕。艋舺二號水門外,一艘艘往來福建、台北的帆船,載來各式乾貨...
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